De 5 farligste rettene i verden

Hai kjøtt: en mat giftig for menneskekroppen

Mens de fleste fisk kan spises rå, er dette ikke tilfelle med hai kjøtt. Faktisk, på grunn av fravær av nyrer av dette dyret, blir urinen sølt via huden. Så, hvis du spiser frisk, er det forsikret forgiftning. For å dra nytte av haikjøtt, er det nødvendig å eliminere urinsyre, for eksempel ved å tørke den i flere måneder.